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库桥炸鸡加盟

  • 投资金额

    3-5

  • 成立时间

  • 品牌发源地

所属行业:餐饮美食>炸鸡

发展模式:单店特许、区域开发、二级特许

公司简介

  塞纳印象集团是一家集餐饮连锁经营、品牌管理、人才孵化、餐饮研发、物流配送为一体的综合型国际餐饮集团 ,总部位于北京,旗下拥有“汉釜宫”“英尚”“尚捞”“金诺郎”等知名连锁餐饮品牌,全国餐饮门店数量超过3000家。一流的管理团队和数百名资深连锁餐饮顾问组成的全国连锁客户服务中心。集团还设立了塞纳印象商学院,每年为全国餐饮企业输出大量运营管理人才。
为搭建中韩两国的饮食文化交流,塞纳饮食集团特此与韩国庫橋炸鸡协作联手,将美味而又美“胃”的库橋炸鸡引进中国美食圈。为健康饮食,享受美味搭建两国发展桥梁。
  《来自星星的你》让炸鸡啤酒在中国掀起了热潮,很多年青人想吃但是又品尝不到正宗的韩式炸鸡,塞纳餐饮集团到韩国考察交流韩餐饮食文化将庫橋炸鸡引进到国内。庫橋炸鸡是国内第一家也是唯一一家做韩式低损护胃的炸鸡品牌。总部的研发团队联合韩国首尔专业的美食研发机构,针对炸鸡的腌制的秘制料进行研发和改良,不仅能够保证口感口味正宗,而且最大限度降低炸鸡产品对胃的刺激性。
庫橋炸鸡是一家专业做韩式炸鸡的品牌,是上市公司北京塞纳印象餐饮集团从韩国引进的品牌,北京塞纳印象餐饮集团从2009年成立至今八年时间引进了多个韩国以及法国等多个大品牌,塞纳印象餐饮集团有着10年的韩餐运营经验,一直走在餐饮行业的最前端。
在料品研发上:总部的研发团队选用了炸鸡制作中必要且极具标志性的两种配料,蜜汁和辣椒作为品牌核心,我们的辣椒酱用上等的辣椒和部分中草药食材,经过49天的发酵,制作而成,并且整合国内的韩餐市场,目前研发韩式炸鸡腌制料27种,蘸料13种,都是有多种中草药成分配置经过特殊工艺制作而成,不仅腌制出来的肉口感入味浓香,又起到了滋补养生的功效。
在菜品技术上:我们的菜品多元化经营,注重膳食搭配,共有8大系列,180多种单品,品种丰富,不光是韩式的炸鸡系列;还有韩式的拌饭;韩国的小吃;韩国啤酒系列;韩国泡菜系列;饮品系列;沙拉系列,韩式火锅系列,每一个系列里面有几十个单品,相当于是韩国料理餐厅;满足大众不同的口味。
    在经营模式上,公司打造的是主题式休闲时尚前沿的理念。
从商业模式来讲,我们是整店输出的合作模式,从市场调研店面落实装修指导技术培训 老师上门带店、开业策划、营销宣传以及后期的新产品更新等等总部提供的是一站式保姆服务。
总部有8000平米商学院,为我们合作商后期培训提供了强有力的保障。针对每一个菜品系列都会进行一对一的培训,有配料间,泡菜半成品间,主食培训间等等,您到北京可以现场参观,现场制作,现场品尝。
“鸡”不可失失不再来!
2013与世界第一冷饮巨头哈根达斯达成战略合作,2014年正式在上海股交所挂牌上市,于2016年8月与清华紫光集团战略合作全面开启智能化管理模式——解放老板;同时与炎帝星光传媒战略合作暨A轮融资3亿元。现在员工数量多达五百人,设有企划部,客服部,运营部,督导部,商学院,设计部,品牌事业部,新媒体部等18个部门为全国各地的合作商服务,打造国内第一韩国炸鸡品牌——庫橋。

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